Kultura haute-cuisine (a několik dalších věcí) se nakrájí na plátky, nakrájí na kostičky, naseká, žvýká a spolkne. Nabídka ( nyní na HBO Max ), a slibuji, že je to poslední metafora o hacky food, kterou si v této recenzi přečtete. Mark Mylod, výkonný producent a režisér pro Posloupnost , řídí tuto dehtově černou komedii s Ralphem Fiennesem v hlavní roli šéfkuchaře tak špičkového, že mu projde podávání sociopatie jako hlavního chodu a Anya Taylor-Joy jako zdánlivě jediná strávnice mezi jeho exkluzivní klientelou, která není ochotná se napít. . Zvuky (vyhledává alternativy ke slovu lahodné) přesvědčivé , ne?
NABÍDKA : STREAMOVAT NEBO PŘESKOČIT?
Podstata: Co jíme, Rolexky? říká Margot (Taylor-Joy) nevěřícně. Docela nechápe závažnost situace a doprovází Tylera (Nicolas Hoult) na velmi drahé exkurzi s jídlem z horní kůry. A myslíme to vážně výlet – hrstka mecenášů jedlého umění se vykašle, kdo ví, kolik těsta dostat na lodi na ostrov obývaný pouze šéfkuchařem Julianem Slowikem (Fiennes) a jeho zaměstnanci, kteří sklízejí místní flóru a faunu pro své nóbl-as- eff kulinářský zážitek. Znáte ten druh, kdy šéfkuchař považuje své jídlo za umění na stejné úrovni jako Picasso a nabádá, abyste jídlo nejedli, ale ochutnávali a vychutnávali atd., a zavádí kurzy s anekdotami, vhledem a sebevzděláváním následovaným servírováním. čtvrt unce pěny nebo nepatrné kapání tekutiny na list. Margot nic z toho mít nebude. Prosím, neříkejte ‚pocit v ústech‘, říká. Dosáhli jsme základního tábora Mt. Bullshit, říká. Máme rádi Margot.
oscarový měsíční rytíř isaac
Jídelní skupina se skládá z několika debilů: povýšená kritička jídla (Janet McTeer) a její redaktor (Paul Adelstein), slavný vymytý herec (John Leguizamo) a jeho asistentka (Aimee Carrero), tři chytří technici (Arturo Castro , Mark St. Cyr, Rob Yang) a snobská dvojice častých Slowických patronů (Judith Light a Reed Birney). Tyler je obzvláště otravný, protože je to ten, kdo říká pocit v ústech, a je rádoby a mužný, ačkoli je stejně eminentně průbojný jako kdokoli jiný v této posádce. Co s ním k čertu Margot dělá? Je to záhada. Ona tam ale visí, upíjí víno a udržuje skeptický pohled. Jsou zde další dvě pozoruhodné postavy. Matka šéfkuchaře Slowika (Rebecca Koon), tiše opilá támhle v rohu. A Elsa (Hong Chang), hlavní zmocněnec šéfkuchaře Slowika a šéfkuchaře Slowika, a protože ví, co se tady děje, a je za to zcela spoluvina, nese se chladně a ocelově jako Drákulův komorník.
Nebudete šokováni, když zjistíte, že šéfkuchař Slowik je ve skutečnosti maniak, protože ten výraz na Fiennesově tváři jsme již viděli; je to velmi V Bruggách , velmi voldemortovský. Tvrdě tleská rukama, aby umlčel místnost, a jeho kuchyňští přisluhovači reagují právě na tuto stranu sieg heil. Máme zde skutečný kult osobnosti. A atmosféra je velmi tam-bude-krev. Ale čí? Margot si to ve skutečnosti nezaslouží, i když vzbuzuje rozhořčení šéfkuchaře tím, že odmítá sníst chlebový chod, který samozřejmě přichází bez chleba a jen s pár drobnými kousky omáčky na talíři. Ale zbytek těchto chodů? Nevím, jestli si to tak špatně zaslouží, ale dostanou to.
Zdroj: Searchlight Pictures
Jaké filmy vám to připomene?: Trojúhelník smutku (ošklivé!) a Flux Gourmet (fetiš!) zamířil podobně na snadné cíle, i když více, řekněme, gastrointestinálně tělesný . Prase ukrýval podobnou kritiku kulinářského snobismu. Ale Kuchař, zloděj, jeho žena a její milenec se tam dostal první.
Výkon, který stojí za zhlédnutí: Tohle není tak úplně ukázka Fiennes/Taylor-Joy, jak byste si přáli, aby to bylo, takže chvalme Hong Chau za vytvoření atmosféry hrozby filmu.
jak se dívat na nfl bez kabelu
Nezapomenutelný dialog: Každý film s Fiennesovým dialogem, jako je tento, vždy stojí za to: Nebyla to treska, ty osle. Byl to halibut. Vzácný f-ing tečkovaný halibut.
Sex a kůže: Žádný.
jaká streamovací služba má Yellowstone zdarma
Náš odběr: Pod povrchem Nabídka Satirické pustošení čehokoli v kontextuální mlze slova foodie existuje jako portrét frustrovaného umělce, který dosáhl vrcholu své kreativity, přesto zůstává hluboce nespokojený. Možná je to proto, že tím vrcholem je také to, když se dílo stává parodií sebe sama; nebo protože něčí hlad – jak na základní biologické úrovni, tak po tvůrčím pokroku – není nikdy plně nasycen, ale pouze dočasně utišen; nebo protože jediní lidé, kteří to dokážou ocenit, jsou sráči a kreténi.
Všechny ty věci se tiše skrývají za očima Ralpha Fiennese, což naznačuje, že v nedávném životě šéfkuchaře Slowika došlo k epickému psychologickému zhroucení, které ho posunulo přes okraj z egomanického sexu-škůdce, který se začal prodírat kuchyní, až po plnohodnotného superpadoucha. Je mnohem fascinující vidět, jak Ralph Fiennes vyvozuje takovou korupci prostřednictvím tónu svých řádků a vágních, nevyřčených důsledků Slowikova příběhu, než ho skutečně vidět, jak to dělá, což může být zábavné, ale příliš hlasitě a přímo by řešilo motivy postavy. Mylod a scénáristé Seth Reiss a Will Tracy moudře nechali Ralpha Fiennese dělat to, co dělá Ralph Fiennes: být odporný, zábavný a hadí a zároveň ve své postavě zachovat prvek tajemna. Slowikův ďábelský plán je zábavný – a krvavý a ironický, a pokud bych měl porušit slib z předchozí recenze, řekl bych něco o oprávněném podávání dezertů.
Scénář vytváří paralelu mezi šéfkuchařem Slowikem a postavou Leguizama, v jehož profesionálním soumraku v podstatě dělá kapitalistické kompromisy. Jsem ve fázi ‚prezentátor‘ své kariéry, říká; má v plánu představit seriál o cestování za jídlem a Slowik se rozhodně nechce stát nástrojem pro rozvoj líného hereckého patra. Vede to ke skvělému vtipu, ale frustrující k ničemu jinému, k jednomu z hrstky vláken příze, kterou by film dokázal zatáhnout a rozvinout trochu víc. Kromě toho film připravuje tlustá jehňata na porážku: nečinný bohatý, amorální Silicon Valley škube, vševědoucí kritik zapojující se do intelektuální masturbace. A samozřejmě je tu Margot, která nemá pro tento blábol využití. Je to naše analogie, skvělá, sympatická hrdinka s bystrým BS detektorem, rozumná protagonistka, o které doufáme, že bychom patřili mezi takové šílence. Nemůžete si pomoci a dostat se za jednotlivce, který odmítá návnadu kultu.
Naše výzva: STREAMOVAT TO. Nabídka je tematicky neupravený a místy mírně nedostatečně rozvinutý, což z něj dělá pouze dobré místo skvělé. Jinak je to ostře absurdní, důsledně vtipný a napínavý komorní thriller se silnými výkony a ostrou hranou.
John Serba je spisovatel a filmový kritik na volné noze se sídlem v Grand Rapids, Michigan. Přečtěte si více o jeho práci na johnserbaatlarge.com .