Streamujte to, nebo to přeskočte: „Hlad“ na Netflixu, další kritické napíchnutí na kulturu gastronomických nadšenců

Jaký Film Vidět?
 
Běží na Reelgood

Hlad (nyní na Netflixu) zjistí, že thajský filmař Sitisiri Mongkolsiri bere velký starý špíz do hnutí fancy-ass food – víte, toho, kvůli kterému důvěřiví bohatí lidé přehazují velké hromady peněz, aby jedli hrubou pěnu a různé věci. kapalné driblování, víte, takové věci. Pokud se vám zdá, že jste tuto píseň už někdy slyšeli, tak ano; načasování tohoto filmu není tak skvělé, vezmeme-li v úvahu, že se v posledním roce nebo dvou letech množily podobně tematické výlety (viz níže, prosím, část What Movies Does This Remind Of!). Ale to neznamená Hlad nestojí nutně za zhlédnutí, takže uvidíme, jestli na tento opotřebovaný tematický talíř dá něco nového, a od této chvíle už v této recenzi nebudou žádné otřepané fráze související s jídlem, slibuji.



HLAD : STREAMOVAT NEBO PŘESKOČIT?

Podstata: Chopchopchop jde nožem na prkno. Vidíme personál kuchyně, jak připravuje denní světlo z věcí a zařizuje věci přesně tak pro kontrolu šéfa. A ten šéf se svými dokonale čistými botami a ocelovým pohledem je náročný diktátor. Je jím šéfkuchař Paul (Nopachai Jayanama), šéf špičkové cateringové organizace s názvem Hunger. Vidíme, jak sáhl do nádrže a vytáhl živého humra a chladně probodl hlavou toho tvora řeznický nůž. Pokape omáčku ze šedého kalu na talíři vedle humřího ocasu a neuvěřitelně vydělaný pán, který za to všechno platí, se zakousne, a než se nadějete, on a jeho řada hostů to tlačí dolů, jako by měli vlčí hlad. poté, co byl osm dní ztracen v poušti.



Mezitím se Aoy (Chutimon Chuengcharoensukying) ve skromném obchodě s nudlemi na rohu ulice potí nad otevřeným plamenem a smaží podložku viz ew. Je to typ domáckého místa se spoustou stálých zákazníků, všichni pracující a chudí, kterým Aoy servíruje jako obvykle. Tone (Gunn Svasti) tiše sedí u stolu a jí svůj blok viz ew; zavolá Aoy a řekne: Jsi příliš dobrý na to, abys tady pracoval. Je kuchařem v Hunger crew šéfkuchaře Paula a myslí si, že má na to, aby byla nováčkem. Později Aoy sedí se svými přáteli, kteří se zdají být v polovině 20 let; naříkají nad svým životním údělem, pracují na neuspokojivých zaměstnáních a stěží vycházejí. Je dědičkou obchodu s nudlemi provozovaného jejím otcem, jehož matka ho naučila vařit její lahodné, nenáročné recepty. Žádná pěna zde a klíčovou složkou je vždy samozřejmě láska. Ale stačí láska? Ne, když cucáš zadek nebo kojíš pomýlené nutkání vylézt na třídní žebřík.

Aoy se tedy připojuje k Tone v zářivě čisté nerezové jednobarevné kuchyni šéfkuchaře Paula. Nyní šéfkuchař Paul dělá fašistického diktátora jako medvídka Pú. Bude tě fackovat do obličeje a slovně tě nadávat a házet věci na zeď, které ti sviští přímo u ucha. Ucítí Aoyin krk a řekne jí, aby ze sebe smyla vůni nudle, a my všichni říkáme: ODCHOD, UTEČ, VRAŤ SE DO OBCHODU, VAROVÁNÍ, VAROVÁNÍ, ČERVENÁ VLAJKA, ČERVENÁ VLAJKA. Šéfkuchař Paul se ujistil, že se všichni dívají, zatímco on týrá Aoy, tvrdě kritizuje, jak drží nůž a jak krájí maso a jak maso smaží, a pak tam stojí celou noc a pálí si zápěstí horkým olejem, pokus-a- chybovala v tomto receptu na wagyu-hovězí maso, na soundtracku poskakovaly jazzové bubny, dokud si nevyslouží své místo. Nyní je v centru jeviště na narozeninové oslavě nějakého vojenského generála ve výslužbě, smaží hovězí wagyu, a než s tím šéfkuchař Paul skončí, všichni jeho prvotřídní zákazníci se stanou nedbalými flákači, ze kterých jim po bradě stéká šťáva. . Toto je Aoyova chuť slávy horní kůry. Není to skrumáž-neskutečně-přepychové?

Plakát k filmu Hlad

Foto: Netflix



Jaké filmy vám to připomene?: Nabídka , Trojúhelník smutku , Flux Gourmet a Chuť hladu pokryla toto téma v roce 2022 – i když s menším počtem záběrů na lahodně vypadající thajské nudle.

Výkon, který stojí za zhlédnutí: Ačkoli ji brzdí scénář, který jí nedává dost charakteru postavy – Aoy se jen o chlup nebo dva stydí být plně trojrozměrná – Chuengcharoensukying obratně nese film s vrstveným, rezonujícím výkonem.



podle skutečného příběhu netflix

Nezapomenutelný dialog: Šéfkuchař Paul dává Aoyovi krátký pohled za jeho psychologickou oponu: Pro mě jídlo vyrobené s láskou neexistuje. Potřebujete pohon, ne lásku.

Sex a kůže: Krátká dáma nahoře bez.

Náš odběr: za prvé, Hlad nepodléhá nutkání k jídlu a pornografii jiných filmů jemu podobných – žádný z gurmánských keců, které šéfkuchař Paul vymyslel, nevypadá nijak zvlášť chutně, zvláště ve srovnání s Aoyovou eminentně konzumovatelnou podložkou see ew. Také si všimnete, že nóbl vyšší borci, kteří hltají kecy šéfkuchaře Paula, jsou špinaví kryptoměři a chatrní socialisté, kteří nemohou být o nic méně přitažliví nebo bez obsahu; Mezitím – ehm, chci říct, MEANIMIM – průměrní lidé, kteří navštěvují obchod s nudlemi, mají věci jako lidské city a soucit, možná proto, že nic jiného nemají.

Takové jsou velké, odvážné linie, které Mongkolsiri a scenárista Kongdej Jaturanrasumee kreslí mezi socioekonomickými třídami zde, s jumbo Crayolas. Komentář není jemný ani jemný – film si myslí, že narazil na hlubokou pravdu, když tvrdí, že člověk může mít hlad po víc než jen po jídle. A tak Aoy touží po víc než po tom, co má, a brzy se ocitne v opatrném spiknutí typu-co-si-přejete/nestaňte se-to-co-nenávidíte, když se připravuje na zúčtování s šéfkuchařem Paulem a soutěž ve stylu Daniela Plainviewa, která v něm věčně hoří. Je to chodící a mluvící varovný příběh: Nestaňte se tímto člověkem! Je nešťastný! A film má tendenci opakovaně vhánět tento bod domů pomocí kuličkového kladiva – po téměř dvou a půl hodinách by mohl použít účelný střih –, protože se opírá o své úskoky ve třetím dějství.

na jaké stanici je dnes večer ve čtvrtek večer fotbal

Což se nedá říct Hlad je špatný; je přiměřeně pohlcující a Chuengcharoensukying vzbuzuje dostatek emocionálního kamaráda, aby nás zaujal. Mongkolsiri se snaží najít šťastné médium mezi satirou a přímočarým dramatem, zastavuje se nad přímou nadsázkou s vyobrazením groteskního přemíru bohatých a vyvažuje je sentimentálními pravdami chudých. Hlavní zpráva je zde znepokojivá a naznačuje, že zůstat ve vašem socioekonomickém pruhu může být nejlepší. Pak se to možná týká pouze obchodu s jídlem, které je v dnešní době ve filmu velkým cílem.

Naše výzva: Hlad není bezmyšlenkovité nebo neambiciózní. Je poměrně dobře zpracovaná a vizuálně působivá, ale nakonec je příliš odvozená a zřejmá ve svém tematickém provedení, než ji doporučit. PŘESKOČTE TO, zvláště pokud jste viděli jiné, lepší filmy podobného typu.

John Serba je spisovatel a filmový kritik na volné noze se sídlem v Grand Rapids, Michigan.