Streamujte nebo přeskočte: ‚Kuchař nové úrovně‘ na Fox a Hulu, kde Gordon Ramsay vyzývá týmy šéfkuchařů, aby vařili ve skvělých i hrozných kuchyních

Jaký Film Vidět?
 

Vždy si představujeme producenty reality show, jak sedí kolem konferenčního stolu a snaží se najít nové vrásky pro formáty, které jsou dnes staré desítky let. Kdokoli měl horečný sen, který pomohl vytvořit Šéfkuchař další úrovně — možná způsobené nepříliš čerstvým sushi, možná sledováním hororu Netflix Nástupiště — měl by získat uznání za to, že vzal formát kuchařské soutěže a dal jej do více kuchyní. Jedna kuchyně je úžasná, jedna funkční a další hrozná. Jak skvělé to je? Ale co ve skutečnosti udělá nebo zlomí show, jsou její mentoři: Gordon Ramsay, Nysesha Arrington a Richard Blais.



ŠÉF DALŠÍ ÚROVNĚ: STREAMOVAT TO NEBO PŘESKOČIT?

Úvodní záběr: Gordon Ramsay pracuje v úžasné kuchyni. Každý skvělý šéfkuchař začínal na dně, když jsme se dostali dolů do nepříliš skvělé kuchyně, kde pracoval i Ramsay, aby pracoval v nejtěžších kuchyních, aby se vyrovnal.



podívejte se na ceny cma

Podstata: Myšlenka za tím Šéfkuchař další úrovně , kterou pořádá Ramsay (který je samozřejmě také výkonným producentem), je, že tři týmy pěti kuchařů – někteří profesionální kuchaři, někteří domácí kuchaři a někteří, kteří se proslavili na sociálních sítích – budou v každé epizodě vyzváni, aby uvařili jídlo v jedné ze tří kuchyní. Jsou mentorováni - a posuzováni - Ramsayem a dalšími šéfkuchaři Nyesha Arrington a Richard Blais.



Kuchyně jsou v pozoruhodně vyhlížejícím třípatrovém otevřeném setu. Špičková kuchyně je úžasná moderní kuchyně se všemi myslitelnými vychytávkami a nejlepšími nástroji, které si můžete koupit. Střední kuchyně je standardní komerční kuchyně bez ozdůbek. Spodní kuchyně vypadá jako něco ze starodávného vytahovacího obchodu s tupými noži, omezenými přístroji a ledničkami, které vypadají, jako by je někdo vytáhl z něčího sklepa. Na každou skupinu dohlíží jeden mentor a připomíná jim, že se nejedná o konečné týmy.

V první epizodě bylo 15 kuchařů rozděleno do tří skupin po 5 a byli posláni do konkrétní kuchyně díky štěstí při losování. Ti v nejvyšší kuchyni si vybrali ingredience z masivního stolu, který se na 30 sekund zastavil u jejich podlahy. Další dvě kuchyně si vybírají z toho, co zbylo, se stejným limitem 30 sekund.



Pokrmy, které kuchaři připravují v první epizodě, pomáhají třem porotcům/mentorům rozhodnout, kdo je v každém z jejich týmů. Poté, co ochutnali všechna jídla – mentoři znají pouze identitu jídel vyrobených v kuchyních, na které dohlíželi – obcházejí kolem dokola kuchaře pro své týmy ve stylu hřiště. V jednu chvíli se Ramsay pokusí ukrást šéfkuchaře Blaisovi, ale většinou návrh probíhá hladce. Eliminace začínají v epizodě 2; vítěz nejenže získá 250 000 $, ale stráví rok mentorováním Ramsayem, Blaisem a Arringtonem.

Foto: Fox



Jaké pořady vám to připomene? Představení je víceméně in Nejlepší kuchař formátu s faktorem konkurence Bitva bratří , smíchaný s hororem Netflix z roku 2019 ve španělštině Nástupiště (bez barfování a kanibalismu).

Náš odběr: Protože se show musela týkat 3 kuchyní a 15 kuchařů, první epizoda Šéfkuchař další úrovně se posunul docela pěkně. Nezabředlo do scén lidí, kteří sekají nebo mají problémy s jídlem nebo falešně spěchají dokončit, jak se čas odpočítával. Několik soutěžících jsme trochu poznali a se soutěžícím, kterého Arrington nazval nafoukaným, a dalším, který si zapomněl vzít bílkovinu, došlo k určitému neklidu, ale skutečné drama během fáze vaření bylo minimální. Většina kuchařů odvedla s pokrmy překvapivě dobrou práci, alespoň podle mentorů.

Kde je ta pravá zábava Šéfkuchař další úrovně přichází nejen se třemi různými kuchyněmi, ale i se samotnými mentory. Za prvé, kuchyně: V průběhu show nás bude zajímat, jak se rozhoduje o kuchyňských úkolech. Bude to i nadále štěstí při losování, nebo to bude zásluhou? Získá vítězný tým z předchozího dílu nejlepší kuchyni atd.? Budou některé týmy odsouzeny k několika epizodám za sebou v mizerné kuchyni?

Nastane okamžik, kdy všechny tři týmy zažijí všechny kuchyně a přijdou na to, jak se v nich orientovat a pracovat s jakýmkoli výběrem surovin, které dostanou. Tehdy se kuchyně samotné pravděpodobně stanou dodatečným nápadem – kromě jedné scény, kterou jsme viděli v nadcházejícím sestřihu atrakcí, kde Arrington nechutně vysype jídlo jednoho soutěžícího přes zábradlí v horní kuchyni. Doufejme, že takových momentů bude více.

Tím se vynoří samotní mentoři, všichni dobře známí divákům potravinářských soutěží a všichni se silnými osobnostmi. Ramsay je samozřejmě zakřiknutý, ale soucitný. Blais je rah-rah chlap, ale také úžasně kreativní. Arrington, jak vidíme, je neomalený a bez nesmyslů. Vidíme, jak reagují během draftu týmu, když si někdo vybral, koho chtěli.

Tam pro nás epizoda skutečně ožila. Soutěživá energie mentorů bude pohánět tyto týmy, stejně jako jejich osobnosti. Samozřejmě existují i ​​další podobné pořady (např Hlas), a trenéři/mentoři mají tendenci zastínit soutěžící. S počtem soutěžících v první epizodě tomu tak rozhodně je. Ale protože se počet kuchařů snižuje, doufejme, že se objeví nějaké příběhy Nejlepší kuchař .

Výstřel na rozloučenou: Trochu odpočinout; Slibuji vám, že to budete potřebovat, říká Ramsay 15 soutěžícím, že mají své týmy.

Sleeper Star: Roice, šéfkuchař, který zapomněl dostat protein, dokázal udělat grilovaný steak z květáku, který ohromil mentory. To je nějaká další úroveň (zamýšlená slovní hříčka).

černá vdova v zákulisí

Most Pilot-y Line: Mohli by mentoři zmínit název pořadu ještě jednou? To prokáže, že jste šéfkuchař nové úrovně! všichni říkají v nějaké obměně asi 10krát každý. Chápeme to; název funguje na mnoha úrovních (zamýšlená slovní hříčka).

Naše výzva: STREAMOVAT TO. Šéfkuchař další úrovně bude pravděpodobně jezdit na konkurenci mezi Ramsayem, Arringtonem a Blaisem dlouho poté, co se tento tříúrovňový kuchyňský trik stane méně novým. Doufáme, že někteří ze soutěžících začnou vyčnívat, protože se jejich počet zmenšuje.

Joel Keller ( @joelkeller ) píše o jídle, zábavě, rodičovství a technice, ale nedělá si legraci: je to televizní narkoman. Jeho psaní se objevilo v New York Times, Slate, Salon, RollingStone.com , VanityFair.com , Fast Company a jinde.

Proud Šéfkuchař další úrovně Na Fox.com

Proud Šéfkuchař další úrovně Na Hulu