zapomeň, co jsem řekl před pár týdny o Velká britská přehlídka pečení soudci Paul Hollywood a Prue Leith dávají novým pekařům volnost. Drápy byly venku během Týdne dezertů s ohromujícími výzvami, které inspirovaly paniku a vyvolaly katastrofu. Existovala Technická výzva, která donutila pekaře vyrábět zbytečné tuile, Showstopper, který kombinoval řadu výzev pro vrahy, a skutečnou strhující energii vycházející od Paula a Prue. Na jedné straně je Týden dezertů bodem, kdy se soutěž vyhrotí a začne být vzrušující. Na druhou stranu jsem s Giuseppem a myslím si, že 90 minut na výzvu s karamelovým pudinkem je zaručeně šílené.
První náznak, který jsem dostal, že jde o zcela novou epizodu tohoto týdne Velká britská přehlídka pečení na Netflixu bude Týden dezertů drsnější na pekaře, když Maggie, veteránka ze stanu, vysvětlila, že dělá docela tradiční pavlovu pro Signature Challenge. Zatímco Velká britská přehlídka pečení soutěžící obvykle rádi předvádějí neobvyklé kombinace chutí nebo vyzývavé návrhy, obvykle není nic zjevně špatného na návratu k základům. Klasické kombinace chutí jsou důvodem, proč jsou některé dezerty ikonické. Takže když Maggie vesele řekla porotcům, že cítím, že není potřeba věci vylepšovat, byl jsem zaskočen, když se na ni Paul Hollywood ušklíbl. Napětí neztratil ani moderátor Noel Fielding, který se sarkasticky snažil odlehčit náladu tím, že řekl: No, to byla zábava, ne?
sopránový konec vysvětlil
Takže rozhodčí chtěli tento týden podívanou. Chtěli výrazné chutě. Chtěli neklasické pečivo. A pokud vám tato mrazivá výměna názorů na začátku nenapověděla, pak to udělala Prueina sadistická technická výzva.
Foto: Netflix
Pro pekařskou technickou výzvu tento týden Prue Leith požádala, aby vyrobili čtyři lepkavé karamelové pudinky a střešní tašky a omáčky za 90 minut. I když jste si nebyli jisti, kolik času vám takový úkol zabere, Giuseppův ohromený výraz vám pravděpodobně napověděl, že Prueina výzva byla šílená. Až tak, že že britští diváci hromadně tweetovali o tom, jak byli naštvaní z technické výzvy týdne dezertů. Věc, která našeho kolegu naštvala Vypéct fanoušci přes rybník? Zbytečný přídavek tuile sušenek a anglaisového krému. Dva znepokojivé přídavky, které tu byly zjevně jen proto, aby zvýšily stres.
Oh, byli pekaři tento týden ve stresu! Konkrétně chudák výše zmíněná Maggie. Od doby, kdy Maggie oslnila porotce v Cake Week, se snažila držet krok s některými ze svých kolegů pekařských superhvězd. Nic však nenarušilo její morálku tak, jako když zapomněla přidat mouku do svých lepkavých karamelových pudinků. Na Maggieinu obranu byl řádek s jedinou složkou obsahující mouku na samostatném listu papíru. A i když si myslíte, že je to opravdu hloupá chyba, Paulova a Prueova kočičí reakce na ten nepořádek byla trochu drsná. Chutney z karamelizované cibule!?! Hrubý!
Foto: Netflix
Maggie to všechno vzala na bradu, ale později se technicky vzato rozpadla, když se zhroutil její Joconde Impremé. (Přes to všechno byla Maggie hrdinka, plná grácie a vtipu a já jí chci být, až vyrostu.) Maggie nebyla jediná, kdo zápasil s šíleně obtížným Showstopperem. Freya se snažila, aby to fungovalo ve veganské podobě, Amandiny strany se rozdělily a stan se třásl stresem, který byste normálně očekávali od epizody blížící se semifinále. (Také co je to s tím, že porotci hanlivě komentují, jak někteří pekaři vypadali, že čtyři a půl hodiny nic nedělali? Paul to pořád říká a mě to neustále tlačí!)
Přes to všechno se ale zdá, že s Paulem a Prue panuje taková nálada, že jsou pryč rukavice. Pekaři skutečně musí přinést svou A-hru a pod A-hrou znamenají Paul a Prue kreativní přerody klasického pečiva. Paul a Prue chtějí být oslněni. Chtějí se nechat strhnout. Chtějí mít možnost sarkasticky se ušklíbat na sladké postarší ženy, které mají rády, že jejich pavlovy jsou normální, sakra!
Velká britská přehlídka pečení Týden dezertů dokázal, že nejen konkurence bude v této sezóně tvrdá. Paul Hollywood a Prue Leith budou také.
Yellowstone počet sezón