Velká britská přehlídka pečení tento týden otřásl očekáváním fanoušků, když byl těsně před finále show vyřazen předskokan sezóny Jürgen Krauss. Jürgen dominoval soutěži celou sezónu, se třemi vítězstvími Star Baker a trvale vysokým průměrem v obávaných technických výzvách. Celé týdny se předpokládalo, že finále sejde mezi Jürgenem a Giuseppem Dell’Annem, dalším pekařem, který soutěži trvale dominoval. Nicméně semifinále z Velká britská přehlídka pečení na Netflixu obrátil očekávání všech vzhůru nohama. Jürgen byl venku a Crystelle Pereira – pekařka s nejmenším počtem vítězství Star Baker z kvarteta – vyhrála týden?
Myslím si, že Jürgenovo vyřazení bylo zvládnuto dobře? Ne. Myslím, že existuje racionální argument pro Jürgenovo vyloučení? Jistě, zvláště pokud se vrátíte a pozorně posloucháte, jak porotci hodnotili každý Signature a Showstopper Challenge. Myslím si, že vítězství Crystelle's Star Baker bylo zasloužené? Absolutně.
Technicky souhlasím s Jürgenovým vlastním názorem, že tento týden byli ve stanu čtyři Star Bakeři. Kdokoli z nich mohl den vyhrát a já bych byl spokojený. Ale myslím si, že Crystelle vyhrála opravdu velkolepým představením v Signature i Showstopper Challenge (které mají obvykle větší váhu při posuzování než technické). Crystelle spustila magii Velká britská přehlídka pečení Semifinále a to se musí oslavit.
Foto: Netflix
Minulý týden jsem spekuloval o šancích zbývajících pekařů na výhru Velká britská přehlídka pečení při pohledu na matematiku toho všeho a příběhy, které tato franšíza tolik miluje. I když jsem si všiml, že Jürgen byl matematicky považován za favorita, byl jsem mírně skeptický, že to všechno vyhraje. Giuseppe, Crystelle a Chigs Parmar byli všichni zastrčeni do smolařských vyprávění té či oné formy, zvláště s ohledem na ty poslední dvě. I když se zdálo matematicky nepravděpodobné, že Crystelle vyhraje celou sezónu, poznamenal jsem, že to není nemožné:
Poslouchejte mě: Pokud někdo z kluků bude tápat ve stresu ze semifinále příštího týdne, Crystelle má otevření za předpokladu, že se uklidní a dá to dohromady. Jestli existuje něco, co Crystelle má, co ostatní tři zbývající pekaři nemají, je to houževnatost. Pokud existuje druhá věc, jsou to skutečně inovativní chutě. Pokud bude Crystelle bojovat, může se dostat do finále. Pak už jde jen o to uchvátit Paula a Prue příchutěmi, které nikdy předtím neviděli. (A, uh, ano, doufám, že jeden z ostatních tří se pokazí.)
Crystelle je tedy nejméně pravděpodobné, že vyhraje, ale to neznamená, že nevyhraje. Zázraky se dějí v Velká britská přehlídka pečení stan celou dobu…
Zdá se, že v Semifinále nikdo vysloveně netápal, ale Crystelle se dokázala uklidnit a dát to dohromady. Ve skutečnosti, když vešla do stanu, vypadala nejméně vystrašená, když poznamenala, že pokud byla tento týden vyřazena, byla hrdá na to, že to dotáhla tak zatraceně daleko. Udělala vědomé rozhodnutí neočekávat výhru a jen se bavit. Crystelle také ohromila soudce Paula Hollywooda a Prue Leithovou… hádejte čím? Její chutě. Zvítězila tedy její houževnatost a kreativita.
Při pozorném pohledu na každé kolo by se dalo říci, že Crystelle byla dělená na prvním místě po podpisu a po technickém, byli si všichni přibližně rovni. Crystelle a Chigs dostali o něco lepší kritiku na své Showstoppers než Jürgen a Giuseppe. (Prue se nelíbilo, že entremety Jürgena a Giuseppe neměly slíbenou příchuť piniových oříšků.) Takže v tuto chvíli, myslím, přinášíte skóre technické výzvy. Tam Crystelle vytlačila Chigse, který byl poslední. Takže když se na to podíváte takto a uznáte, že ohromila Paula a Prue ve svém Signature and Showstopper, ano, dává to smysl!
Nikdy neztratím Jürgena, ale nemyslím si, že by to hrozné rozhodnutí mělo zničit to, co Crystelle ve stanu dokázala. Všichni čtyři semifinalisté si postup do finále zasloužili. Když došlo na den – a tyto tři konkrétní pecky – Crystelle udělala dost, aby získala titul Star Baker.
Teď je otázka, kdo vyhraje Velká britská přehlídka pečení tento rok? Crystelle, Chigs nebo Giuseppe?